Buch: Dr. Oetker Blitzschnell kochen von A-Z

Vorige Woche hatte ich wieder mal einen Tag an dem ich einiges in der Innenstadt zu erledigen hatte. Da zwischen den Terminen schon immer etwas Leerlauf war, bekam ich nach langem auch mal wieder in die Chance in einer Filiale der Mayerschen Buchhandlung ein wenig zu schauen. Interessant sind meist die Bücher die draußen auf den Tischen ausliegen und so wurde ich auch auf meine wohl neuste Errungenschaft aufmerksam. Ich habe zwar schon etliche Koch- und auch Backbücher aus dem Hause Dr. Oetker, aber dieses Buch "Blitzschnell Kochen" sprach mich nicht nur vom Titel an.

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Infos zum Buch

Wie schon erwähnt handelt es sich in diesem Bericht um das Buch "Blitzschnell Kochen von A-Z" aus dem Hause Dr. Oetker. Das Buch ist etwa DIN A5 groß und besitzt einen Harteinband. Bezahlt habe ich für die rund 318 Seiten 9,95 Euro. Zu diesem Preis ist es wohl in jeder normalen Buchhandlung zu haben.

Das Buch erschien bereits im Jahr 2009. Warum ich es jetzt erst entdeckte kann ich nicht nachvollziehen ....

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Aussehen und Aufbau

Wie auf dem Bild schon schön zu erkennen ist, zieren den Harteinband neben dem Buchtitel noch zahlreiche Miniaturabbildungen einiger Rezepte, was ich persönlich schon sehr ansprechend fand.

Schlägt man nun dieses Buch auf, gelangt man eigentlich schon fast ins Vorwort. Im Vorwort, findet man auf einer Doppelseite die allgemein in dem Buch gebräuchlichen Abkürzungen sowie Hinweise zu den Rezepten und deren Zubereitung. Weiterhin verspricht das Vorwort, dass alle Rezepte in dem Buch ausprobiert wurden und so beschrieben sind, dass es jedem gelingen wird.

Nach dem Vorwort beginnt dann der Rezeptteil. Jedes Rezept nimmt nur eine Buchseite in Beschlag. Zusätzlich zu den farblich abgebildeten Foto welches das fertige Gericht zeigt findet man schön aufgegliedert den Rezeptnamen, die Angabe der Portionen, die Nährwerte, die Zutaten, die Zubereitungszeit sowie eine kurze aber hilfreiche Schritt für Schritt Anleitung.

Wie der Buchtitel schon erahnen lässt geht es im Buch immer schön in der Reihenfolge des Alphabetes, zu eigentlich fast jedem Buchstaben gibt es einige Rezeptvorschläge. Sicher fragt jetzt so manch einer wieso zu fast allen? Nach genauem Durchsehen fiel mir auf, dass es zum Buchstabe "D" kein Rezept gibt. Musste über diese Tatsache etwas schmunzeln, denn scheinbar gibt es kein Rezept mit "D" welches diesem Buch gerecht wurde. Dauerten wohl alle zu lange *lol*

Im Anschluss und quasi als Abschluss des Buches findet der Küchenmeister ein Register, welches in folgende Kategorien unterteilt ist:

* Einfach
* mit Alkohol
* Für Kinder
* Raffiniert
* Für Gäste
* Vegetarisch

So lassen sich eben je nach Vorliebe auch sehr schnell die passenden Rezepte auffinden.

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Rezeptauswahl

wie schon erwähnt geht es in dem Buch bei A los und hört bei Z auf. Rezeptmässig ist eigentlich alles vorhanden von Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten über Nudel-, Kartoffel- und andere Salatvariationen bis hin zu Suppen. es sollte hierbei eigentlich für jeden Geschmack und für jeden Schwierigkeitsgrad etwas zu finden sein.

An dieser Stelle liste ich einfach mal sporadisch eine kleine Auswahl als Vorgeschmack an Gerichten auf:
Garnelen in Curry-Kokosmilch
Hackfleischeier
Putencurry mit Mango
Chateaubriand
Försterpfanne
Blitzgulasch

Ich habe es selber nicht nachgezählt, aber laut der Aufschrift auf der Rückseite des Buches befinden sich über 300 Rezepte in diesem Buch. Und für alle Rezepte muss niemand stundenlang in der Küche stehen, denn alle Gerichte haben um die 20-35 Minuten Zubereitungszeit.

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Mein Urteil

Mittlerweile wurden schon ein paar Gerichte aus diesem Buch zubereitetet und ich muss zustimmen, es geht alles kinderleicht und dauert wirklich nicht ewig lange bis man das Essen dann fertig auf dem Tisch stehen hat. Besonders ansprechend fand ich auch die Bilder zu den einzelnen Gerichten

Da ich gerade was einige Gerichte angeht eher der Typ bin, der nun mal nicht alles mag (Fischgerichte könnten aus allen Kochbüchern entfernt werden *lol*), kann ich nur sagen, dass in diesem Buch wirklich genug Rezepte vorhanden sind die eben nicht aus dem verhassten Bereich sind. Wer hier nichts bei findet was er mag, dem ist nicht zu helfen .... lach

Ich bereue den Kauf absolut nicht, denn es werden noch viele weitere Rezepte unseren grauen Küchenalltag verschönern. Ich kann dieses Buch wirklich nur wärmstens weiterempfehlen, denn es hat wirklich eine grosse Auswahl an schnellen und leicht herzustellenden Rezepten.

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Dieser Bericht wurde bereits vor längerem von mir verfasst, jedoch unter einem alten Nick veröffentlicht. 

Buch: Johannisbeersommer - Andrea Israel

Ich hatte mal wieder das Glück eines der begehrten Vorableseexemplare zu erhalten. Diesmal handelt es sich um "Johannisbeersommer" von Andrea Israel.

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Infos zum Buch

Dieses 400 Seite dicke Buch erscheint voraussichtlich ab Mitte Juli bis Anfang August 2010 und wird dann zu einem Preis von 8,95 Euro wohl in jeder Buchhandlung erhältlich sein.

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Inhalt

Die eher ernsthafte Val ist mit der lebenslustigen Lilly befreundet, man kann sogar sagen dass sie beste Freundinnen sind. Durch die gesamt Schul- und Collegezeit hindurch schreiben sich die beiden immer wieder Briefe, in denen sie sie ihrer Freundin immer das Neueste mitteilen. So tauschen sich die beiden also über Dinge wie die ersten Schwärmereien, die "nervigen" Eltern und andere Allerweltsthemen aus. Auch haben die beiden Freundinnen ihren eigenen Rezepteclub gegründet und tauschen in jedem Brief auch eifrig Rezepte aus. Das ganze klingt nach einer harmonischen Freundschaft, bis es eines Tages jedoch zum Bruch zwischen den beiden Mädchen kommt. Erst nach 26 Jahren versucht Val zum ersten Mal wieder die Freundschaft zu Lilly aufleben zu lassen. Wird ihr dies gelingen?

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Info zu den Autorinnen

Andrea Israel ist Fernsehproduzentin und Drehbuchautorin. Nancy Garfinkel arbeitet als Foodjournalistin und Zeitschriftenredakteurin und hat einen Weinführer veröffentlicht. Ihren Roman Johannisbeersommer haben die Autorinnen in den USA zuerst im Selbstverlag veröffentlicht. Der Überraschungserfolg hat den beiden zu mehreren Talkshow- Auftritten verholfen und zur Gründung zahlreicher Rezeptclubs geführt, wo Frauen Rezepte austauschen und alte Freundschaften wieder aufleben lassen.

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Aufbau des Buches

Das Buch gliedert sich in drei Kapitel, das erste Kapitel beginnt im Jahr 2000 und gibt die ersten Versuche wieder die Val unternimmt um die Freundschaft der beiden Mädchen nach 26 Jahren wieder aufleben zu lassen. Die Nachrichten die sich die beiden Mädchen dann schreiben sind im Email-Stil verfasst, passend zur neuen Technologie. In diesem Teil erfährt der Leser u.a. den Grund der Kontaktaufnahme und im Verlaufe dieses Teiles erfährt man auch mehr über den Grund der vor mehr als 2 Jahrzehnten zum Zerwürfnis der Freudschaft gesorgt hat.

Im nächsten Kapitel findet der Leser nun einen Rückblick der Freundschaft von Val und Lilly aus den Jahren 1963-1973. Hier beschreiben sich die Mädchen gegenseitig ihre Erlebnisse und Erfahrungen. Auch kommt es hier zur Gründung des Rezeptclubs. Dieser Teil ist mit sehr vielen Rezepten versehen, deren Namen alle eine gewisse Bedeutung für die Freundinnen haben. Da in den frühen Jahren ja die Technologie noch nicht so fortgeschritten war, wird hier im bekannten Brief-Stil geschrieben.

Das dritte und letzte Kapitel dieses Buches setzt dann im Jahr 2002 an und ist weder im Brief- oder E-Mail-Stil geschrieben. In diesem Kapitel bekommt man einen Einblick in das Leben der Freundinnen 2 Jahre nach den ersten Kontaktversuchen. Haben sie es geschafft die Freundschaft neu aufkleben zu lassen oder gibt es einen ganz anderen Weg für die beiden Freundinnen?

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Meine Meinung

Als ich die Leseprobe las, fand ich die ganze Geschichte schon sehr interessant und auch der Schreibstil in E-Mal-Format sprach mich sehr an. Ich freute mich also nach der Mitteilung dass ich ein Vorableseexemplar bekomme auf dieses Buch. Das Buch war dann auch etwas eine Woche später da und ich fing sofort an zu lesen.

Jedoch wurde meine anfängliche Freude bereits zu Beginn des 2. Kapitels stark getrübt. irgendwie gelang es mir nicht wirklich im 2. Kapitel zwischen den ganzen Briefen von Val und Lilly einen Zusammenhang zu sehen. Die Themen wechselten ohne dass man irgendwie einen Anschluss findet. Irgendwie war alles abgehackt und hielt mich nicht wirklich dazu an mit Freude weiterzulesen. So kam es zunächst auch erstmal dazu, dass das Buch nach der Hälfte erstmal beiseite gelegt wurde und dort auch längere Zeit verweilte. Jetzt habe ich das Buch nun doch endlich durch und bin schon sehr enttäuscht, denn vom anfänglichen Interesse ist bis zum Schluss nichts geblieben. Die Idee, das Buch im E-Mail-Stil zu beginnen und die ganzen Rezepte die die Mädchen im Laufe der Jahre austauschten war echt noch das Beste was das Buch zu bieten hat. jedoch wurde das Ganze eben durch die nicht zusammenhängenden Briefe im 2. Kapitel eben zerstört.

Das Cover des Buches sieht zwar recht ansprechend aus, jedoch frage ich mich immer noch was der Titel des Buches mit der Story zu tun hat ...

Ganz ehrlich bin ich enttäuscht von dem Buch, welches durch die Leseprobe doch so reizvoll erschien. Empfehlen kann ich es auch nicht wirklich, denn wirklich fesselnd ist die ganze Story im Grunde nicht. Das Interessanteste an dem Buch sind im Grunde nur die recht lecker klingenden Rezepte, dafür vergebe ich auch einen Stern.


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Dieser Bericht wurde bereits vor längerem von mir verfasst, jedoch unter einem alten Nick veröffentlicht.

Buch: Erstarrt - Beth Goobie

Wie ihr ja wisst, holen ich bzw. wir viele Bücher aus der Stadtbibliothek. Sei es um zunächst einmal zu schauen ob wir uns das Buch selber kaufen würden oder eben einfach nur zum Lesen. Schließlich kann man ja nicht alle Bücher selber kaufen :-) eher durch Zufall wurden wir auf das Buch "Erstarrt" aufmerksam. Da mich jedoch der Text auf der Buchrückseite ansprach, nahm ich es mit.

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Allgemeine Infos zum Buch

Das Buch "Erstarrt" erschien am 9. Februar 2009 in der deutschen erstausgabe und wurde durch den cbt Verlag in München herausgegeben.

Die englische Originalausgabe erschien bereits im Jahr 2005 unter dem Titel "Something Girl"

Das Buch ist im Taschenbuchformat und ist 128 Seiten stark. Geeignet ist es für Leser ab 12 Jahren.

Unter der ISBN: 978-3-570-30528-7 ist dieses Buch in jeder deutschen (Online) Buchhandlung zu einem Preis von 4,95 Euro erhältlich

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Info zur Autorin

Beth Goobie wurde 1959 im kanadischen Guelph, Ontario geboren. Nach ihrem Highschoolabschluss studierte sie Psychologie. Sechs Jahre lang arbeitete sie als Psychotherapeutin und half physisch und sexuell missbrauchten Kindern. Seit 1987 ist sie preisgekrönte Autorin mehrerer Bücher, in denen es um Themen wie Mobbing und Missbrauch geht. Davon erschienen bisher vier Titel in deutscher Sprache.

(Autorenbeschreibung dem Buch entnommen)

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Inhalt

Die 15-jährige Sophie gehört zu den Kindern die durch einen Elternteil misshandelt werden. regelmäßig wird sie von ihrem Vater geschlagen und gedemütigt. Jedoch versucht Sophie die ganzen Misshandlungen vor anderen geheim zu halten, aus Angst vor dem Jugendamt und der Folge in ein Heim gesteckt zu werden. Mit Ausreden gelingt es ihr immer wieder sich irgendwie aus brenzligen Situationen herauszureden, bis es eines Tages zu einem besonders gewalttätigen Übergriff seitens ihres Vaters kommt.

Eine Leseprobe ist zu diesem Buch zu finden unter
http://www.randomhouse.de

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Weitere Infos zum Thema

Weltweit wird Gewalt gegenüber Kindern bis heute vielfach hingenommen und ist sogar in zahlreichen Ländern erlaubt. So haben lediglich 102 von über 200 Staaten körperliche Disziplinierungsmaßnahmen in Schulen verboten. 77 Länder erlauben Schläge in Gefängnissen. In 31 Ländern sind körperliche Strafen vom Auspeitschen bis hin zu Amputationen möglich. Dies ist Ergebnis der ersten weltweiten UN-Studie "Gewalt gegen Kinder".

Diese Fakten habe ich auf den Seiten von www.unicef.de gefunden.

Diese Tatsache alleine finde ich schon so schockierend, dass ich gar nichts Weiteres hier aufführen möchte. Denn ich befürchte, dass ein weiteres und genaueres recherchieren nur dinge hervorruft, die ich vielleicht gar nicht so genau wissen möchte. Das heißt jetzt nicht, dass es mich nicht interessiert, aber alleine das oben stehende ist schon grausam genug.

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Meine Meinung

Alleine das Cover dieses Buches sagt schon mehr aus als mach ein Wort. Ich bin alleine darüber in Kombination mit dem Buchtitel und dem Inhalt völlig "Erstarrt". Ein besserer Ausdruck fällt mir dazu einfach nicht ein. Wenn ich überlege, dass eines meiner Kinder so eine Tortur durchmachen müsste wie Sophie in dem Buch.....

Sophie verkörpert eine typischen Fall den es in Deutschlad oder besser gesagt weltweit leider viel zu oft gibt. Sophies Mutter eine Person die gar nicht so recht am Leben teilnimmt und sich dem gewalttätigen Partner "unterwirft". Sophies Vater ein extrem gewalttätiger Mensch, der immer eine Anlass findet seiner Tochter Gewalt anzutun. Selbst der kleinste Anlass reicht hierzu aus. Ja und zum Schluss Sophie, die die ganzen Misshandlungen lieber verschweigt als in eine Heim gesteckt zu werden. Die beste Freundin "Jujube" die etwas ahnt wird zum Schweigen verdonnert. Statt die Wahrheit über ihre Verletzungen zu erzählen, wird sie erfinderisch und gibt an es stamme vom Skateboard fahren oder sonstigen Aktionen. Ich finde es erschreckend, dass die Täter auf diese Weise sogar noch gedeckt werden, eben aus der Angst heraus das etwas Schlimmeres passieren könnte wenn man sich jemandem anvertraut. In vielen oder sogar den meisten Fällen wirkt der Täter nach außen als besorgter und fürsorglicher Elternteil, was jedoch dann hinter verschlossenen Türen stattfindet, darüber möchte man gar nicht wirklich nachdenken. Selbst die Demütigungen durch den Vater nimmt Sophie hin und glaubt sogar das sie wirklich zu dumm und nutzlos sei

Nach diesem Buch habe ich ein wenig im Internet recherchiert und bin u.a. eben auf Seiten gestoßen die Merkmale auflisten die auf einem Missbrauch hinweisen könnten. Aber mal ganz ehrlich, ist es heutzutage nicht so das lieber jeder wegschaut aus Angst er könnte eine falschen Verdacht äußern und so einen unschuldigen in Bedrängnis bringen? Ich muss persönlich gestehen, dass ich mir jetzt wo ich näher drüber nachdenke, gar nicht so sicher bin ob ich in de vergangenen Jahren einen Missbrauch direkt vor der Nase hatte ohne ihn zu bemerken. Doch was hätte ich getan wenn ich etwas bemerkt hätte? Ich kann nur mutmaßen und angegeben, dass ich aller Wahrscheinlichkeit nach das Jugendamt oder eine andere Behörde informieren würde. Ich glaube man sollte sich auch oder gerade in der heutigen Zeit etwas mehr mit seinem Umfeld befassen und wirklich genauer hinschauen um sicher sein zu können und dementsprechend handeln zu können.

Das Buch selbst in flüssig zu Lesen und enthält keine zu ausschweifenden oder unnötigen Details. Es ist kein Ratgeber in Sachen Kindesmissbrauch, aber Sophies Geschichte soll dazu anregen wirklich mal genauer zu schauen und zu helfen. Vielleicht wird die Geschichte so manchem misshandelten Kind auch Mut machen sich jemandem anzuvertrauenden und so Hilfe zu suchen.

Ich gebe diesem Buch volle 5 Sterne, denn es spricht auf eine recht "sanfte" Weise ein Thema an, welches leider immer noch zu sehr totgeschwiegen wird.

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Dieser Bericht wurde bereits vor längerem von mir verfasst, jedoch unter einem alten Nick veröffentlicht.